这些节气词和品质是什么关系对照说明
2026-09-02上海品茶工作室联系方式 · 编辑部阅读约 4 分钟
分别指什么
明前是清明前采的,雨前是清明到谷雨之间采的。主要是绿茶体系里的说法。
为什么要记录
人对感受的记忆并不可靠。今天觉得轻松,三天后就想不起当时是什么状态了。记录的作用不是「证明有效」,而是让你自己有一个对照的基准。
怎么判断值不值
看你自己偏好:喜欢清鲜的选明前,喜欢滋味足的选雨前或更晚的。不用盲目追早。
上海这边
茶室会把明前和雨前并排给你喝,差别自己尝出来比听介绍有用。